Cara Mengolah Daging Kurban Agar Lebih Empuk dan Menghilangkan Bau Amis, Bukan Cuma Disate Tapi Dimasak Goreng Kecap
makanan-takedahrs/pixabay-
Penyempurnaan Rasa: Tambahkan sedikit air lagi, penyedap rasa, gula putih, dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan hingga kuah mengental.
Penyajian: Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu, lalu matikan kompor.
Hidangan Siap Disajikan:
Daging goreng kecap khas Mama Rayan ini siap disantap. Selain mudah dibuat, hidangan ini juga menghadirkan rasa yang kaya dan lezat. Cocok dinikmati bersama nasi hangat atau sebagai lauk tambahan di meja makan.
Semoga resep ini memberikan inspirasi baru dalam mengolah daging kurban di hari raya Idul Adha. Selamat mencoba dan nikmati kebersamaan dengan keluarga tercinta!
***